Ingrediente primario in etichetta, Confartigianato chiede la modifica del Regolamento Europeo


31 gennaio 2018 · Categoria Alimentari, News, Unione Informa · Commenti disabilitati su Ingrediente primario in etichetta, Confartigianato chiede la modifica del Regolamento Europeo 

Oggi è stata pubblicata la richiesta di Confartigianato Alimentazione. Si tratta della prima ed unica proposta di modifica a tutela degli interessi delle Imprese Artigiane  e MPMI pubblicata da un’associazione di categoria italiana
Tutti o nessuno. Tutti dallo stesso momento. In sintesi è questa la richiesta di estremo buon senso pubblicata in tarda mattina da Confartigianato Alimentazione.
La […]

Origine dell’ingrediente primario in etichetta? Tutti o nessuno


25 gennaio 2018 · Categoria Alimentari, News, Unione Informa · Commenti disabilitati su Origine dell’ingrediente primario in etichetta? Tutti o nessuno 

Dopo oltre quattro anni di attesa è stata pubblicata la bozza del Regolamento relativo all’obbligo di indicazione in etichetta dell’origine dell’ingrediente primario. Confartigianato Imprese Sondrio attiva per tutelare gli interessi delle Aziende (e dei Consumatori).

Lo scorso 4 gennaio è stata pubblicata la bozza del Regolamento che obbligherà le aziende ad indicare in etichetta l’origine dell’ingrediente […]

Alimentari – Per le PMI artigiane è facoltativo esporre le tabelle nutrizionali


24 novembre 2016 · Categoria Alimentari, News, Unione Informa · Comment 

La tabella nutrizionale non è un obbligo ma una libera scelta per le micro e piccole imprese artigiane. Circolare

Le imprese artigiane che producono e vendono piccole quantità di alimenti preconfezionati nel mercato locale non sono obbligate a inserire in etichetta la cosiddetta tabella nutrizionale.
Lo prevede fin dal 2011  il regolamento Europeo 1169/2011 (allegato V punto 19) […]

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